Risnudlar 10mm How How

How How-risnudlarna är ett äkta thailändskt märke med enkel sammansättning av bara ris och vatten. Den stora 500g-förpackningen är ett kostnadseffektivt val, perfekt för familjer eller restauranger som lagar mycket asiatiskt.

Dessa risnudlar är otroligt mångsidiga. De är hjärtat i många klassiska asiatiska rätter, såsom:

• Pad Thai: Den mest kända användningen.

• Wokade rätter: Med grönsaker, kött eller tofu och en stark, söt eller sur-sojig woksås.

• Fyllda vårrullar: Som en viktig ingrediens inuti.

• Nudelsoppor: Deras neutrala smak och mjuka textur kompletterar mustiga kött- och kycklingsoppor utmärkt.

• Kalla nudelsallader: Med en syrlig dressing, jordnötssås och krispiga grönsaker.

Metoden för att koka risnudlar är viktig för att få rätt textur:

1. Kokning: För vanligast. Koka upp vatten, lägg i nudlarna och ta av kastrullen från värmen. Låt dem dra i 4-7 minuter (kolla förpackningens instruktioner för exakt tid). Rör om försiktigt. Häll av och skölj med kallt vatten för att stoppa efterkokningen.

2. Blötläggning: Det autentiska sättet. Lägg nudlarna i en skål och häll på kokhett (ej kokande) vatten. Låt dem stå i 8-10 minuter tills de är mjuka. Häll av vattnet. Denna metod ger ofta en segare och bättre textur.

Ingredienser: Rismjöl, vatten.

Nettovikt: 500g

Näringsvärde per 100g
Energi 1514 kJ/ 356 kcal
Fett 0,8g
-Varav mättat fett 0,3g
Kolhydrater 80,3g
-Varav sockerarter 0g
Protein 7g
Fiber 0,8g
Salt 0,02g