Zoom bild av Fisksås-bagoong-balayan-monika

Fisksås Bagoong Balayan 310ml

Name: Fisksås Bagoong Balayan 310ml
Brand: Monika
SKU: 5064
Price: 49.9 SEK
Rating: 3.0 (1 reviews)

49,90 kr

Ord. . Du sparar (%)

Finns i lager för omgående leverans

Finns ej i lagret

Endast få kvar i lagret (11 st)

Finns ej i lagret

Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Fisksås Bagoong Balayan är en filippinsk jäst fiskpasta/krydda tillverkad av små fiskar (oftast ansjovis eller liknande) som fermenterats med salt. Till skillnad från vanlig fisksås (patis) är Bagoong Balayan en tjockare pasta med kraftig, salt och umamirik smak. Den används traditionellt som smaksättare i filippinska rätter som sinigang, pinakbet och som dipsås blandad med vinäger och chili.

Ingredienser: Fermenterad FISKextrakt, (decapterus spp.)50%, salt, vatten, surhetsreglerande medel E330, smakförstärkare E621, konserveringsmedel E211.

Innehåll: 310ml

Ursprung: Filippinerna

Näringsvärde per 100ml

Energi	221 kJ/ 53 kcal
Fett	0,4g
-Varav mättat fett	0g
Kolhydrater	3g
-Varav sockerarter	0g
Protein	9,1g
Salt	27,4g