Klibbris 10 kg Royal Umbrella

För dig som värdesätter äkta asiatisk matlagning är Royal Umbrella Klibbris ett utmärkt val. Risets speciella klibbiga textur gör det perfekt för allt från söta favoriter som mango sticky rice till traditionella mustiga rätter. Ett varierat ris som inspirerar till spännande experiment.

Framställning av risvin med klibbris (glutinöst ris) är en gammal tradition som är särskilt utbredd i Östasien,  där Kina, Japan och Korea är framträdande producenter. Klibbriset är idealiskt för vinproduktion tack vare sin höga halt av amylopektin, vilket underlättar omvandlingen till socker och sedan alkohol.

Ingredienser: Klibbris

Nettovikt: 10kg

Näringsvärde per 100g

Energi 351 kcal

Fett <0,5g

Varav mättat fett 0,2g

Kolhydrat 79g

Varav sockerarter 0g

Protein 6,8g

Natrium 0g