Kokt Vaktelägg 850g är en produkt som består av färdigkokta vaktelägg. Vaktelägg är små och delikata ägg som kommer från vakteln, en liten fågelart. De är populära i matlagning och som garnityr på grund av sin unika storlek och smak. Vaktelägg är rika på protein, vitaminer (som B12 och riboflavin) och mineraler (som järn och fosfor). De är också en bra källa till omega-3-fettsyror.
Kokta vaktelägg är en mångsidig och elegant ingrediens som kan lyfta både vardagsmat och festliga tillställningar.
Egenskaper:
Storlek: Vaktelägg är betydligt mindre än vanliga hönsägg, vanligtvis cirka 1/5 av storleken.
Smak: De har en mild och något rikare smak jämfört med hönsägg.
Textur: Äggulan är krämig och äggvitan har en fast konsistens efter kokning.
Användning:
Servering: Kokta vaktelägg kan serveras som förrätt, tillbehör eller som en del av en sallad.
Garnityr: De används ofta som dekorativt element på rätter, till exempel sushi eller smörgåsar.
Tillagning: Även om äggen redan är kokta kan de användas i olika recept, såsom äggröra, fyllda ägg eller i soppor.
Ingredienser: VAKTELÄGG, vatten, salt.
Nettovikt: 850g
Näringsvärde per 100g
| Energi | 591 kJ/ 141kcal |
| Fett | 11,4g |
| -Varav mättat fett | 4,1g |
| Kolhydrater | 1,1g |
| Sockerarter | 0,4g |
| Protein | 8,9g |
| Salt | 0,25g |
