Räkpasta Pantai 100g

Räkpasta är en populär ingrediens i sydostasiatisk matlagning, särskilt inom thailändisk och malaysisk matkultur. Den består av små, torkade räkor som har malts till en pasta. Produkten har en stark, umami-rik smak som ger en unik och aromatisk touch till olika rätter.

Användningsområden:

Räkpasta Pantai används ofta som smakförstärkare i såser, currys, soppor och wok-rätter. Den kan också användas som marinad för kött eller skaldjur. En liten mängd räkpasta räcker långt på grund av dess intensiva smak.

Förvaring:

Efter öppning bör räkpastan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken och förhindra att den torkar ut.

Allergener:

Innehåller SKALDJUR (RÄKOR), vilket kan vara viktigt att notera för personer med skaldjursallergi.

Räkpasta Pantai är en fantastisk ingrediens för dig som vill ge dina rätter en autentisk asiatisk smakprofil.

Ingredienser: RÄKOR, salt, socker, smakförstärkare (E621, E631, E627).

Nettovikt: 100g

Näringsvärde per 100g
Energi 506 kJ/ 121 kcal
Fett 1,7g
-Varav mättat fett 0,7g
Kolhydrater 4,4g
-Varav sockerarter 0g
Protein 22,1g
Salt 21,8g