Kimchi, 410 gram

Kimchi är en fermenterad grönsaksblandning som bjuder på en saltsyrlig smak med ett härligt umamidjup. Kimchi är den vanligaste sidorätten i Korea och passar till det mesta.

Ingredienser: Inlagd kinesisk kål (kinesisk kål 98%, salt) 75%, morot, förtjockningsmedel (E420), socker, chilipulver, vitlök, grönlök, lök, salt, smakförstärkare (E621), ingefära, förnäringsmedel (E415), Näringsämne E300, smakförstärkare E631, vatten.

Nettovikt: 410g

Näringsvärde per 100g
Energi 117 kJ/ 28 kcal
Fett 0.1g
-Varav mättat fett 0g
Kolhydrater 6.6g
-Varav sockerarter 2.1g

Fiber 1.4g
Protein 1.3g
Salt 1,4g