Kimchi är en fermenterad grönsaksblandning som bjuder på en saltsyrlig smak med ett härligt umamidjup. Kimchi är den vanligaste sidorätten i Korea och passar till det mesta.
Ingredienser: Inlagd kinesisk kål, morot, förtjockningsmedel (E420, E415), socker, chilipulver, vitlök, grönlök, lök, salt, smakförstärkare (E621, E631), ingefära, näringsämne E300, vatten.
Nettovikt: 410g
Näringsvärde per 100g
Energi 126 kJ/ 30 kcal
Fett 0g
-Varav mättat fett 0g
Kolhydrater 7g
-Varav sockerarter 3g
Protein 1g
Salt 1,3g
